電白麻鴨

2011-10-14 來源：茂名國旅評論：(0) 字號：T | T

電白麻鴨，當地俗稱田鴨，是一種肉蛋兼用的優良品種，其公鴨嘴黃青或淡青色，頭粗頸短，腳粗短。母鴨頭較小，頸長，腳高，體軀短，羽毛緊湊，嘴淡黑色、灰色或青銅色。按毛色不同，群眾把麻鴨分為火鴨、黃泥鴨、四眼鴨、黃坡鴨和鐵鴨五種。

電白麻鴨適應性很強，無論在冷、熱、風、雨天氣或鹽堿潮地都較少發病死亡，長途趕牧，不顯疲勞，且行動敏捷，善于尋找魚、蝦、蚌、螺和各種昆蟲為食，常常是空腹而出，飽腹而歸，補喂精料不多。據飼養觀察，在動物性食料豐富的沿海灘涂，麻鴨飼養57天，平均體重可達5斤左右，平均每天增重1兩。蛋鴨產蛋期長，一般年產蛋260個，最多可達300個，鴨肉香美，深受歡迎。

電白麻鴨的另一特點是合群性好，不同的群鴨放牧一處，歸牧時各群自然分開，各走各路，各歸各舍，毫不紊亂。老母鴨早出晚歸的習性更好。麻鴨極適宜在沿海地區發展。所以，電白縣多集中于大傍、爵山、電城、樹仔、麻崗、旦場、博賀、南海等沿海地區養殖，成為我市畜牧業的名牌產品之一。

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